Сочные и ароматные котлеты из индейки с добавлением свежего шпината, сыра фета и чеснока - отличный вариант как для классических бургеров, так и для подачи с гарниром.
в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Бургеры из индейки со шпинатом и сыром фета на 6 порций?
Шаг 1 из 7
Шпинат промыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 2 из 7
Чеснок измельчить.
Шаг 3 из 7
В глубокой миске смешать фарш индейки, шпинат, фету, чеснок, соль и перец. Перемешивать до однородности, не переусердствуя.
Шаг 4 из 7
Разделить массу на 6 равных частей и сформировать круглые котлеты.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с антипригарным покрытием или гриль. Слегка смазать поверхность оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с каждой стороны по 5–7 минут, до полной готовности (внутренняя температура не менее 75 °C).
Шаг 7 из 7
Подавать как самостоятельное блюдо или использовать в составе бургеров.
