Классический американский картофельный салат с яйцами, хрустящим сельдереем и нежным соусом на основе майонеза — сытный, ароматный и идеально подходит для пикников и домашних обедов.
в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Картофельный салат с яйцом и майонезом на 6 порций?
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, отварить в подсоленной воде до готовности (около 20-30 минут после закипания), остудить, почистить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 7
Яйца помыть и сварить их вкрутую (около 10 минут после закипания), затем залить несколько раз холодной водой.
Шаг 3 из 7
Яйца очистить и мелко нарезать.
Шаг 4 из 7
Сельдерей и зелёный лук помыть, просушить и нарезать мелко. Маринованные огурцы тоже нарезать мелко.
Шаг 5 из 7
В миске смешать майонез, сметану, горчицу, уксус, сахар, соль и перец.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты в большой миске, аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 7
Поставить в холодильник на 1–2 часа перед подачей — салат станет более насыщенным на вкус.
