Домашний майонез с чесноком - это вкусный соус, который можно легко приготовить дома и использовать в качестве закуски или дополнения к основному блюду. Этот майонез имеет богатый аромат чеснока и приятный кремовый вкус.
в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Домашний майонез с чесноком на 6 порций?
Шаг 1 из 2
Для приготовления соуса возьмите чеснок, очистите и измельчите его. Затем в ёмкость для блендера налейте масло и добавьте яйца и лимонный сок. Взбейте все блендером до получения однородной массы белого цвета. После этого добавьте соль и перец по вкусу и измельченный чеснок, еще раз взбейте до получения однородной массы.
Шаг 2 из 2
Готовый соус переложите в стеклянную или керамическую емкость с крышкой. Можно использовать его сразу или хранить в холодильнике не более недели. Этот соус идеально подходит в качестве дополнения к основным блюдам или как дип для закусок.
