Избранное

Салат Морской

11
30
2526
0 отзывов
0.0
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская

Салат «Морской» это освежающий и аппетитный салат приготовлен из кальмаров, шампиньонов и зелени. Он станет отличным началом праздничного ужина.

Ингредиенты на
-
+
порций
300 гр.
250 гр.
70 гр.
50 гр.
100 гр. 1 штука
10 гр. 2 зубчика
250 гр. 1.5 стакана объемом 200 мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.

объем ложек указан без горки

штуки расчитаны на средний размер ингредиента

Пищевая ценность на 1 порцию:

Приблизительный вес 1 порции 206 гр.
Калорийность
2526 ккал.
Белки
95 гр.
Жиры
229 гр.
Углеводы
31 гр.

расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов

Готовим по шагам на 5 порций

Шаг 1 из 6

Отваренные кальмары остудите и порежьте соломкой. Рекомендуемое время варки – 3-5 минут.

Шаг 2 из 6

Измельчите грецкие орехи. Сыр нужно натереть на мелкой терке.

Шаг 3 из 6

Для салата лучше всего подойдет следующая зелень: тимьян, фенхель, розмарин и эстрагон. Нарежьте ее и шампиньоны.

Шаг 4 из 6

Соедините измельченный чеснок с йогуртом или майонезом.

Шаг 5 из 6

Нарежьте лук. Если берете обычный репчатый, то можно предварительно залить его кипятком, чтобы исключить горечь.

Шаг 6 из 6

Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Можно подать салат в тарталетках или на листьях салата.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
0 отзывов
0.0
Оставить отзыв

Похожие рецепты