Праздничная закуска — сырный шар с копчёной говядиной, оливками, орехами и сливочным сыром. Отлично смотрится на праздничном столе и подаётся с крекерами или хлебом.
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Сырный шар на 12 порций?
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук, копчёную говядину и оливки
Шаг 2 из 8
В средней миске смешать сливочный сыр, мелко нарезанный лук, копчёную говядину и оливки до однородного состояния.
Шаг 3 из 8
Добавить соус Вустершир по вкусу и аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать из сырной смеси шарик прямо в миске.
Шаг 5 из 8
Накрыть пищевой плёнкой и охладить минимум 2 ч, чтобы сырная смесь затвердела и держала форму.
Шаг 6 из 8
На большом листе бумаги или разделочной доске равномерно рассыпать рубленые орехи.
Шаг 7 из 8
Вынуть сырный шар из холодильника и аккуратно обкатать в орехах, чтобы они полностью покрыли поверхность.
Шаг 8 из 8
Переложить готовый сырный шар на тарелку и при необходимости слегка охладить перед подачей.
