Форшмак классический из сельди - это вкусное блюдо, которое является настоящей классикой еврейской кухни. Этот рецепт имеет богатую историю и пользуется популярностью во многих странах. Форшмак - это традиционная закуска, которая готовится из сельди, лука, яблок, яиц и других ингредиентов. Это блюдо отлично подходит для особых случаев и праздников. Форшмак классический из сельди обычно подается на кусочках черного хлеба или тостах. Вы также можете украсить блюдо свежей зеленью или ломтиками лимона.
в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Форшмак классический из сельди на 5 порций?
Шаг 1 из 3
Выберите филе сельди без костей для получения лучшего результата. Для начала сварите яйца вкрутую, охладите и почистите их. Затем возьмите лук среднего размера и очистите его. Почистите от кожуры яблоко, разрежьте на части и удалите сердцевину. Кусочки батона залейте холодной водой для размокания.
Шаг 2 из 3
Возьмите блендер, положите в него селедку, очищенное яблоко, хлеб, отжатый от воды, лук и яйца. Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Консистенцию форшмака можно регулировать, добавляя масло из пресервы от сельди и/или мягкое сливочное масло.
Шаг 3 из 3
Готовый форшмак можно хранить несколько дней в холодильнике. Намажьте его на кусочки любимого хлеба и украсьте зеленью.
