Избранное

Салат Фатуш

14
20
470
0 отзывов
0.0
Тип блюда: Салаты

Салат Фатуш - это отличный выбор для летнего перекуса или легкого обеда. Он богат витаминами и освежает в жаркие дни.

Ингредиенты на
-
+
порции
40 гр.
200 гр. 2 штуки
300 гр. 3 штуки
200 гр. 2 штуки
20 гр. 4 зубчика
100 гр. 1 штука
8 гр. 0.7 веточки
8 гр. 0.2 пучка
16 мл.
16 мл. 1 столовая ложка
4 мл.
12 гр. 1 столовая ложка
400 гр. 2 штуки
4 гр.

в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.

объем ложек указан без горки

штуки расчитаны на средний размер ингредиента

Пищевая ценность на 1 порцию:

Приблизительный вес 1 порции 332 гр.
Калорийность
470 ккал.
Белки
15 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
84 гр.

расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов

Готовим по шагам на 4 порции

Шаг 1 из 4

Крупно порвите листья салата в миску. Нарежьте перец, огурцы и помидоры примерно одинакового размера. Перемешайте все.

Шаг 2 из 4

Мелко нарежьте кинзу и мяту. Положите их в отдельную емкость. Добавьте масло, мелко порезанный лук, сок лимона, сумах, соевый соус и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте и дайте настояться примерно 5 минут.

Шаг 3 из 4

Порежьте лаваш квадратиками (примерно 2 см). Разогрейте сухую сковороду, затем поджарьте на ней лаваш. Обжаривайте примерно по 1 минуте с каждой стороны, не нажимая и не сдавливая их.

Шаг 4 из 4

Полейте салат заправкой и перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом и выложите затем гренки из лавашей, немного сбрызните еще раз заправкой.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
0 отзывов
0.0
Оставить отзыв

Похожие рецепты