в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Тёплый салат с говядиной и картофелем на 4 порции?
Шаг 1 из 6
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 15–20 минут). Остудить до тёплого состояния и нарезать крупными кусочками.
Шаг 2 из 6
Говядину приправить солью и перцем, обжарить на сковороде или гриле до нужной степени прожарки. Оставить на 5 минут, затем нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Для заправки смешать дижонскую горчицу, красный винный уксус и оливковое масло. Приправить солью, перцем и добавить мелко нарезанную петрушку.
Шаг 4 из 6
Нарезать лук шалот, помидоры черри разрезать пополам.
Шаг 5 из 6
В миске соединить листья салата, картофель, ломтики говядины, лук и помидоры.
Шаг 6 из 6
Полить заправкой, аккуратно перемешать и подать тёплым.
