Творожная запеканка - это блюдо из творога, яиц и манной крупы. Запеканка обладает нежной текстурой и сладким вкусом, а также может быть приготовлена с добавлением фруктов, ягод или орехов для разнообразия. Творожную запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в качестве начинки в другие десерты, такие как пироги или кексы.
в расчетах используется:
объем чайной ложки = 5 мл.
объем столовой ложки = 15 мл.
объем ложек указан без горки
штуки расчитаны на средний размер ингредиента
Пищевая ценность на 1 порцию:
расчет пищевой ценности и веса порции
приблизительный и указан для сырых продуктов
Как приготовить Творожную запеканку на 6 порций?
Шаг 1 из 3
Возьмите глубокую миску и положите в нее творог. Добавьте сахар, соду и соль для вкуса, ванилин для аромата, а затем вбейте яйца и добавьте сметану. Все ингредиенты хорошо перемешайте или взбейте блендером, чтобы получилась однородная и кремовая масса. Добавьте манную крупу и перемешайте. Оставьте массу на 20 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 2 из 3
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и посыпьте манной крупой для легкого извлечения запеканки из формы. Вылейте тесто в форму, разровняйте лопаткой.
Шаг 3 из 3
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до получения румяной корочки. Чтобы проверить готовность, проткните тесто в нескольких местах шпажкой, и если она останется сухой, то запеканка готова. Остудите и выньте из формы.
